[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: T6 r  p' C! K0 W, v! Q
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　% \1 C3 M4 z: @2 n1 y

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海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
2 z/ W5 |& Y+ Q, X3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z& L  O1 q+ J( R; ]) M# {公仔箱論壇2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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) x  r" B. N  g8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
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