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【材 料】
1 D/ b8 C2 L6 T# u& s( a鍋底材料：
6 b6 d& m# {7 }' D2 W: e1 ]沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! n4 d% e& c/ ?) i/ x6 h# X8 a
洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 z* F1 B! D# ~# S2 d
紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇0 M# u- _1 O3 h1 C
黃咖哩醬 1大匙
j" ^+ x+ b6 ^. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 4000㏄公仔箱論壇7 l& i8 Y9 T4 T+ b3 l
椰奶 50㏄
, ~+ A4 y9 _" Q5.39.217.77:8898雞粉 少許
! K4 V; G5 k* g火鍋配料：% O9 f0 H) G: Y
去骨雞肉片 適量. t' b- |1 h) v/ o% V9 Z# ^
魚板 適量
0 m! k9 i1 p0 ~3 l Y+ l/ |- O! o公仔箱論壇芋頭 適量8 I: K c% L0 O/ i; T; }1 @
花枝 適量' |/ B# J8 \& i: q% B- L$ D
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* `! J1 m$ m& z
1.將洋蔥切絲。5.39.217.77:88986 O- h9 `0 i" ~7 |
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
2 q; X- `6 [0 ?: k* c1 ~3 L% N0 d3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。1 d" h1 c$ @+ I+ M; s/ {+ ~4 H
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。5.39.217.77:88988 z" U6 s& k2 B) u# ?' b
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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