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材料5.39.217.77:8898! T% |5 o! o& v5 @! ?- r
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克5.39.217.77:88989 t8 E. t) ]' U4 `( l
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1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。! E: h. Z6 {5 T( \
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* h9 x9 q/ k$ t% n
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。; c4 t7 m. J: c( o
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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