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制作工艺：红烧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q* K) U2 o7 |, R6 l3 H
$ D" U; Z# h) D# B0 {9 ztvb now,tvbnow,bttvb口味：鲜嫩7 h$ P' E% e% U5 w3 H
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材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 6 S3 Z2 Z7 d3 f4 `' ?- s
% p0 l: L2 O$ ~0 `% S7 V( T: }& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作: 5.39.217.77:88982 G3 e. s5 n9 ?# D2 G' V
5 {- Q( a7 j1 H+ Y [tvb now,tvbnow,bttvb1、平鱼治净，控水；- r( F3 V' X0 x0 l
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；
( ?9 C1 O- M+ P3 v c3. 笋洗净，切丁；$ m1 q9 d; H4 f5 s
4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
8 ^8 L+ z, X6 B2 qtvb now,tvbnow,bttvb5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；5.39.217.77:8898/ l+ o/ p3 z/ y4 c* U! f
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；/ \5 I& |8 u4 E
7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
/ X$ I9 d/ ]% [- W% @8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' ?2 `( H m3 A
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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