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口味：鲜嫩公仔箱論壇* x+ U b( a# G
3 {1 L# @0 [9 U) V! t& U$ i1 ~/ p材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。
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5 ]$ W" d9 v0 l; @. t! N$ }4 I操 作:
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& k3 T' k: J* {- R1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、平鱼治净，控水；公仔箱論壇1 m1 n( u/ _: R
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；5.39.217.77:8898* E5 i( y. L: \6 P {
3. 笋洗净，切丁；
( Z" N T7 l8 C" V ^- E3 v- xtvb now,tvbnow,bttvb4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
! k1 H$ F/ R+ b# F5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M. f# f/ H' f( v6 Z3 I1 D
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
) [. v7 h4 F* i7 a, \2 s$ G, v6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
A% j- K% F0 U; a1 a公仔箱論壇8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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