芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)
芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍甜品，最是賞心，透心涼。這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。布里斯本位處南半球，現正值夏季盛產芒果的好時節。教會一位弟兄後園種的一棵芒果樹也大有收成，自己一家吃不完，於是就把幾個送給基絲汀。正合我心啊！
6 G; ]# J- ^0 [# N$ W- R- B) u
' d/ e- f. S) f$ s! h* {9 ?朋友這個做法，既簡單又方便，於是又改了點，配合自己的口味。哈哈！$ v* V5 i0 J& O9 M
% c0 P) B3 p! T/ }$ Q( T! V h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, B! ^5 t! K# _0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! S) P C$ g
1 R. [' U" a W! N$ c" k2 z t公仔箱論壇材料 5.39.217.77:88989 B4 P& a1 f! k% W6 _) O/ _
- 兩盒芒果啫喱粉（各85克）
- 175ml 鮮奶
- 85ml 淡奶
- 芒果一至兩個（可按個人喜好而定）
- 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。）
; [7 I; E0 A+ i! E/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I, O) ^- L& s/ e! g; h: C
5.39.217.77:88986 H, a+ A; I' C- k
做法：
' h g, \" f) V$ ^! W9 u& O- 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再入 110ml凍水，再攪勻後待涼。
- 先加入鮮奶和淡奶，（如果喜歡加雞蛋的話，就在此時加入打勻的蛋汁），然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約4小時凝固後便成。
- 食的時候，把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻，反轉倒在碟上。喜歡的話，可以加芒果裝飾，或再加淡奶進食。
; Z4 H3 n# X9 {, p) H) T+ V: V' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S9 u. X: o+ Z! i$ a5 N4 [& H
公仔箱論壇8 V, w. `4 @0 J" a; j. P' |2 R
; i1 ]( ^% U6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; J% B0 u( y- G$ Q
更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2008/02/mango-puddingchinese-style.html#ixzz0W7LCRwMb |
發表於 2009-11-7 05:29 AM
| 
