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[西式食譜] 香草啤酒牛仔骨


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5 J( `$ W" L8 V; o7 ]7 R1 i' E8 H1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 s5 B& v: |/ S$ ttvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙
4 n3 D9 R# b2 R) J8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; H6 s: @* t/ z' n

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/ L0 |; E: o6 n* \! ~1 f1 K5.39.217.77:8898做法
) K' }, t  G0 e. b% N* `, I; H5.39.217.77:88981.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份,加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻,放入雪櫃醃約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 x* d& P3 {) @

( B; B( T' ?( N2 z. j: b8 x- t2.煲滾水,下甘笋片和西蘭花汆水,然後撈起。公仔箱論壇# U- x5 ]- G& ~% Z

& `. w5 U% c- b- {' X% {# Y/ l8 {$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下橄欖油,下牛仔骨,撒上迷迭香,每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。9 Y* X) \5 G- n' U' M  T4 S5 s

2 v8 P6 W" w6 R3 j9 L9 |5 A4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。
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迷迭香不宜加入醃料中,因很易會變黑色。
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