位於深水埗耀東街,有59年歷史。檔旁行人窄路上,放幾張舊摺枱,夏天牛角扇大風吹,綠色漆油的牆,拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。# g7 \# F, ^3 A8 w5 v5 {7 }( E
: a t4 i+ N( e( `8 e5.39.217.77:8898招牌豉油王撈麵,銀絲細麵條條分明,每條都沾上了深沉的黑,且泛油光。沒鹼水味,十分爽韌。豉油味道香甜,又有甘甜的蠔油味,連葱花吃,更添惹味,最受歡迎。
) I1 V8 P/ o0 z# c$ e2 e5.39.217.77:8898
( f# } h6 y. Z3 J自家打門鱔魚蛋,鬆軟彈牙,有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞,香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩,腩汁精華愈發濃縮集結,牛腩入味,醬味特濃,香氣飄來,令人食指大動!
7 B5 k5 Z$ m, y, ?
& s! e' e+ u- {/ I( `" v$ S' N0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27
/ m3 T0 x6 Q- y/ y- O- j* t q* \5.39.217.77:8898- c: a( ?' k# Y& ^4 I8 k
長發麵家
2 ?& S: c; S: q6 utvb now,tvbnow,bttvb地址: 深水埗耀東街1號地下
" A& j1 u& D2 W! I! O& r營業時間: 星期一至日11am-4am
& R$ O: l/ u. y" T1 _; Atvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $30 |