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& q' {. W* t* X% }, ]与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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* F3 R* q0 U3 _0 U7 X( h" X来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!5.39.217.77:88982 K$ L! j% C+ n! O2 ?& K6 G. U
+ Q- B1 g# }; I7 P, l& ?0 D6 g {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ p: I" S, _% ?
1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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6 K5 F+ C/ u. B' E这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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3 P! |$ D% t/ u2 e8 ^; P Y7 g' w: u8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' e# b: d: G; ]8 o1 e n
特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
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龙邦美食小Info:
0 g1 O! \5 D/ n) ]2 ]2 I6 k* F公仔箱論壇店铺:龙邦美新茶室5.39.217.77:8898, s- f1 W Z8 x1 l
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
) r# F' H' |* G# ~( [ V5.39.217.77:8898联络电话: 012-3047944 03-60491701
' _8 `4 {8 r5 E$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 早上9时30分至中午12时
; Z: h: N' ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb休息日: 每逢星期一
7 d$ R f4 S4 Q* m4 Y! F" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Y3 p$ l. Q2 |/ n9 W( N, }
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/ _& O( K; x: W" w p, e, f; N2. 聚宝家乡海鲜饭店; M/ z4 {1 _$ i- Y5 u* H! j+ p8 o
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。
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; v. \9 X! W: c" o( N: E) R6 @! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。# x& E1 R; P/ L2 j A2 G( o) J
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) H b; S3 Q' N* t* o$ Q0 g6 ^龙邦美食小Info:tvb now,tvbnow,bttvb+ E- x6 g+ S9 {+ r6 w
店铺:成发茶室
# A F4 U: h6 Q3 T: f2 a, mtvb now,tvbnow,bttvb地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 |. S: W$ j$ n; }
联络电话: 012-6922191 012-7122191
# ~& e! a) B2 c营业时间: 中午12时至晚上9时30分
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. y) v; V8 ] p( b' v公仔箱論壇3. 自打面条口感独特' k; E* l7 |# E2 g# M
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。! R4 h1 m) V; l+ {! P4 L
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 d2 s3 m' n
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。
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8 X$ g, A4 ^, q- q龙邦美食小Info:
0 b% Q9 N0 T7 U' I% \% i店铺:良记大炒公仔箱論壇3 ?1 k. o% P1 F! ]- Z1 R# H9 n' `: v5 {0 |
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.5 {+ s3 {9 _, E) w' q7 \* K
联络电话: 012-518 0165
9 \7 h) o9 W- e4 L' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
' m7 A* y4 E# }休息日: 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 E& h4 H. @% j
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4. 咖喱鱼头香味四溢
8 A- G& c9 P* O; A0 G( D8 H公仔箱論壇 k2 j) f( e$ c6 T% X! _) I
[2 |6 j5 T. m6 ~0 g( j公仔箱論壇与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。4 |$ D( Z$ p; H1 S+ f+ z. O: T, U
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0 |$ z7 M2 L. T7 vtvb now,tvbnow,bttvb她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。
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1 y, a3 G. a8 c8 `, _另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。公仔箱論壇. m7 W0 E6 p, s" U& z
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D7 n- P) R1 e6 A1 G+ w& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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龙邦美食小Info:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* G0 J0 ^7 Q6 u/ A4 v- S
店铺:成记茶室
1 B y0 k! {! c- a& T X- @tvb now,tvbnow,bttvb地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor." W |" J( F# l' x2 U1 K
联络电话: 010-789 7883
7 _7 z" q" V) J8 h% N0 P2 `tvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时5.39.217.77:8898" F3 h9 z; }9 ~; f% v& K
休息日: 不定时
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9 G7 u; ^$ ?: u8 K# itvb now,tvbnow,bttvb5. 龙邦限量手工包公仔箱論壇9 e$ w3 }. O; W* ]. h, _: g/ M
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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。9 G6 M, |$ w( g, N( l) u
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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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( t5 K( m4 z E2 ^3 C店铺:长芳茶室
. B9 m \( s9 D5 m地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.公仔箱論壇8 M1 W* ?* {$ u$ q `5 k0 l- X
联络电话:03-60492202(陈世栋)
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