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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~

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8 ~+ u& `6 z7 U0 r( o材料:

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: |" Z4 |$ }% W" V泡菜100公克1 I$ @2 k1 Y7 C) `9 t! T* i

" R+ `# @. V' u8 u5 T. ^公仔箱論壇豬絞肉150公克
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薑末1茶匙
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  n; |2 `0 x- \  v蔥末1茶匙
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5 [. k& }7 X1 w公仔箱論壇水餃皮        tvb now,tvbnow,bttvb) O5 s5 \! i# ^  I

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& n9 [: ~1 o6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙

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米酒1/2茶匙
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太白1/2茶匙

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砂糖        1/2茶匙5.39.217.77:8898/ X% \* |) l0 c" ~+ [

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8 b/ R0 z/ o' b1 w3 k公仔箱論壇做法:
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。

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' T9 _: m5 J, I3 Z! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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