材料:
6 y- A( n3 A A% `# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮芒果兩顆7 G3 b' x9 m% a* n" f% x
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) n! U2 _2 H1 h, L, c9 r% l5.39.217.77:8898冰鮮奶30cc
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煉奶...兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' B& o4 ]- Z% n% k% B. O
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& T7 N/ O9 s$ X$ btvb now,tvbnow,bttvb芒果冰淇淋...兩球
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糯米粉170g
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' [4 k4 p( O: ^+ `' _8 ~0 M& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水130g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 e& ~ U: d& r( |- D- ?, v
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1.糯米粉慢慢加入冷水揉成團。(可以捏成團狀即停,不要加過多水分!)取50g粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。(溫度高,請注意勿燙傷!)! \0 x. d, \# v, I+ ]2 u$ q
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2.取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。公仔箱論壇7 }- T, t( V% k/ ?
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3.芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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4.將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |