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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只

5.39.217.77:88988 G" T/ K! j; A7 |8 H# C
蒜末...1茶匙


& |5 V4 X( I7 ?/ ?* w) {: W8 I1 Q- H黑胡椒粉...半茶匙

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鹽...1茶匙

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鮮奶200毫升

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 j% L) F5 P. \$ l+ p" Z( t

炸雞粉...1包


0 M" \% f' p; ^辣椒粉2茶匙

5.39.217.77:8898" N( r4 \/ S: M* G1 c: q4 U! O

材料B:

韓國辣椒醬...3大匙

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番茄醬...3大匙

公仔箱論壇1 P3 C' L2 H: A$ \5 {" Z
辣椒粉...11/2茶匙

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糖漿...4大匙


: G, h: h9 A3 F8 W" z: X. O9 M糖...1大匙

5.39.217.77:88981 ?6 B4 E# }, T3 y: D3 h- p% r
醬油...1大匙


/ Z$ s; D) ^1 v# h3 f2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋...2茶匙


$ V: V; b4 h, g8 N5.39.217.77:8898水...1大匙

3 t0 g$ c4 L5 S3 }1 Y/ h5 M
蒜末...2茶匙

公仔箱論壇* B6 l4 a5 X/ r; S; O4 Y7 |
洋蔥末...2茶匙

" B& x9 _1 r8 C/ G
芝麻...1大匙


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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。

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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉


2 h8 W( F1 x7 x4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。


# N) O/ r4 S/ P9 g) E  O7 L7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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