9 z- \3 d% [4 R& v% K; L" z材料A: 雞腿...8只 5.39.217.77:88988 G" T/ K! j; A7 |8 H# C
蒜末...1茶匙
& |5 V4 X( I7 ?/ ?* w) {: W8 I1 Q- H黑胡椒粉...半茶匙
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鹽...1茶匙 公仔箱論壇9 O! d& r( w. e( V, N7 E
鮮奶200毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 j% L) F5 P. \$ l+ p" Z( t
炸雞粉...1包
0 M" \% f' p; ^辣椒粉2茶匙
5.39.217.77:8898" N( r4 \/ S: M* G1 c: q4 U! O
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 9 p! ~9 q& _$ P7 C, \5 i: Y) w
番茄醬...3大匙 公仔箱論壇1 P3 C' L2 H: A$ \5 {" Z
辣椒粉...11/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( V( j" J( l5 o, z! Z: ?+ v: I- B
糖漿...4大匙
: G, h: h9 A3 F8 W" z: X. O9 M糖...1大匙
5.39.217.77:88981 ?6 B4 E# }, T3 y: D3 h- p% r
醬油...1大匙
/ Z$ s; D) ^1 v# h3 f2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋...2茶匙
$ V: V; b4 h, g8 N5.39.217.77:8898水...1大匙
3 t0 g$ c4 L5 S3 }1 Y/ h5 M
蒜末...2茶匙 公仔箱論壇* B6 l4 a5 X/ r; S; O4 Y7 |
洋蔥末...2茶匙 " B& x9 _1 r8 C/ G
芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。 公仔箱論壇( J4 t* F8 q `
2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。 & q6 k& U# c. M
3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
2 h8 W( F1 x7 x4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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5.爆香蒜末及洋蔥末。 5 t- u+ ^8 B+ k
6.加入材料B煮至濃稠。
# N) O/ r4 S/ P9 g) E O7 L7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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