位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。
" ?- V; N' X+ e2 o; G. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& ^6 r& T) q" v8 v
文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。
- k3 y' j. G- B4 Q, c- m% v( |5.39.217.77:8898農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號
; k. Y8 K5 B' ` m5.39.217.77:8898電話：02-2666-7512 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 \* g: S0 ^# y" r
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約）
# f! X2 T# E `, Z
& K) T# |& @/ c6 h# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898 W d! n# F; \9 ? V z
左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。, u/ h: A0 M* L
右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。 公仔箱論壇 A0 J! H2 {, u( E+ e' E( K; q
7 `$ _3 X5 d# D- p, J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 Q& Y0 V" M8 j! F6 N7 B
tvb now,tvbnow,bttvb/ s5 \+ I8 e9 k4 y: d& c. e1 [, j
! e5 r' G( U( ~7 ^# W. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w; j+ A- h" I9 I! C0 R , F4 s# z6 z D( m8 w
文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模, U7 f0 F" r! f/ |# H
公仔箱論壇- l6 e4 U( L1 A8 u' [0 Y. H. M! l
' _ p& C% Y5 l/ o- b( x' P4 I( B- c0 M3 [1 `6 d4 n0 j
| 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
