[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
6 k2 e( B$ |  U  ~1 L5.39.217.77:8898質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間5.39.217.77:88981 D3 K; }  e: e& X0 y# j4 _
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰+ `% q3 I8 M* O, ?4 v
的速度也會變的非常的快速。