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馬鈴薯1個
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洋蔥．．．．半個tvb now,tvbnow,bttvb5 K9 v) S/ W- f
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蛋黃２個
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橄欖油２匙7 |$ H" u1 O* v8 _0 a6 m' U# I! U
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白芝麻．．．適量
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做法：
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１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。
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# `5 B! F" \8 A# B g公仔箱論壇２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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3 `/ \* r6 p, i" o３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
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5 ]4 n# _- k+ l" Itvb now,tvbnow,bttvb４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。
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7 l2 w. E" Y _1 M0 }8 x- E5.39.217.77:8898５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。tvb now,tvbnow,bttvb- f, Z3 U% L) ^
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６．裹上芝麻,整出你要的形狀。
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７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。5.39.217.77:8898* ]# X' M$ R& z. N+ Q8 y. X
7 b( R* x4 h& T- x$ E" k1 C5.39.217.77:8898８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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