材料：tvb now,tvbnow,bttvb) U) M4 o5 C O# |$ |
新鮮芒果兩顆
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小丸子的材料：公仔箱論壇. u- ]3 i& R8 c- P6 z+ j0 q( ?
# l1 W5 O6 K0 L& H7 \& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @5 z6 F6 ?3 p0 H8 n糯米粉１７０ｇ
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水１３０ｇ1 P$ n/ u3 j' t3 y# R" |
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做法：
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& F" h- k& R4 a* O１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）# {) T9 k) `8 P
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B$ q- a; i* z6 U+ ]
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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