5 s H7 D2 H8 p+ O+ \8 V0 I' r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 ?0 w6 y9 D+ h) x( W. H公仔箱論壇冬菇10隻（小隻)、蠔豉8隻、瑤柱3粒、排骨12安士、蒜頭4粒（略拍）、薑片4片、蔥段半量杯公仔箱論壇& b9 ^9 G9 `- |
6 S+ \% ^5 ~1 s' u& U6 q1 [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: ~/ W: l: {9 ?8 f8 o1 B; y; E
調味: 7 v( I+ _2 f/ k' X) Q. j4 W
魚露3茶匙、老抽1茶匙、蠔油1湯匙、冰糖1湯匙
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醃料（排骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. k w0 r& T2 g7 @# n
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙5 Z4 T2 Q+ h" T2 @, | M3 B0 s
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做法: 公仔箱論壇- x/ Z: V7 j2 T8 o% r
1.冬菇、瑤柱及蠔豉充分浸軟身備用。冬菇瀝乾水後，用少許油及糖拌勻，蒸20分鐘備用。瑤柱及蠔豉加入薑蔥及2湯匙紹酒，蒸20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _" H) n/ a r" w0 d# S
6 L! l; w$ x, I2.排骨充分洗淨，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上少許生粉，下鑊煎香備用。公仔箱論壇! d5 I0 @( Z# i" k7 d6 l6 W: Y# Q. }
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3.下蒜頭及薑片充分煎香，加入冬菇、蠔豉及瑤柱料炒合。
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" p5 @& L" k9 @* _% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回排骨，加入調味料及1量杯清水，以中慢火燜煮30分鐘至軟身、入味，用適量生粉水埋芡，撒上蔥段即成。 |
發表於 2015-7-22 05:20 PM
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