材料:
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蔥花30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K( E; a# s* R- J) X, L/ {5 J) ^' a
) f" ~- Q- c7 Y+ |蛋黃1個5.39.217.77:8898- D9 f. @" q) Q4 {* h
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白飯1碗
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0 ]( C4 j9 i9 G0 a" h4 e. Z: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:) m6 K: {+ I' q
9 m1 a2 H' t1 e# d3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙公仔箱論壇% ^$ U, S+ E# e7 G5 `
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醬油1大匙
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黑胡椒1小匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& _& L1 u) |: q8 K) H, w# x$ i- M
4 |% T1 \9 ^& x! ^+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛小排切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 E E, @5 G4 ]. f' e% Y }
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2.取炒鍋加2大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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3.同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。! ^5 s" j m4 P8 [6 N
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4.同鍋餘牛油,再加1大匙作法2的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。) s( D4 c5 P! c! ^. R" x6 ?
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5.取白飯,放上牛肉,淋上作法4醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法4醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |