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[藥膳] 滋陰蓮耳湯

材料:公仔箱論壇2 ]  }2 R$ n- L( J* T1 s
蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
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作法:
9 g: V( L* c8 a) a7 _1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。5.39.217.77:8898- {, O' E% t! d6 c$ G

1 V6 ~( q' S; T/ x% J; z2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
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3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
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說明:
, T/ K/ s7 a4 E( d* E/ Q" k. V5.39.217.77:8898紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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