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[藥膳] 性福蒸羊肉

材料:
7 r! ~( \7 g+ i# i8 c$ o鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。! x5 E0 ^$ u- L& V9 M
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作法:: D/ q6 s5 V6 d' E
1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
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2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
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3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。8 D! W5 ^* J) @6 k, Z. u
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4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
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9 j* t" n3 d) s公仔箱論壇說明:
- }5 _! @/ i/ Z2 x: S5.39.217.77:8898此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。
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