" L+ e& E% |' F, I, B, K材料:豆腐2件、鮮海帶100克9 b7 z0 L0 g P" Q$ h R6 l, M- y8 |
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2 S7 ]- ~7 T5 t+ c1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
8 J& J( Y0 L7 M2 G% q# L! r鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許8 c/ g4 R+ e) R0 g% Q5 M/ ~
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; h0 ~: ] i+ K8 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ v8 v+ x5 c- {4 G( p5.39.217.77:88981. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。公仔箱論壇1 _, | o* E3 o/ h2 Y+ K
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2. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。
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豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。
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