食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。" z+ C3 K3 e- J( w, u1 ]7 Z/ t' n
5 A( F3 G% {# ?# f7 u1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。" W' `) H6 b' @5 o
# M- V. m1 H! X- D! D4 ^- @公仔箱論壇吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
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1 ^/ X5 c) b# y3 O" Qtvb now,tvbnow,bttvb有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。tvb now,tvbnow,bttvb9 }' @( L0 ^( n8 W! O4 t
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８種好的食物組合：5 v( P8 f7 [+ O" q
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１．綠葉蔬菜配任何食物
6 r4 w* D" y6 {; c) ]& L! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 ]0 _1 p+ t0 u* F. N, d
２．蛋白質加脂肪和油脂公仔箱論壇: R9 ~0 N6 [. h3 v$ p
% \3 p, J, W! c8 U３．蛋白質油脂配酸性水果5.39.217.77:8898. ?+ u8 ^# _" R$ c1 N: ^
5 }8 T, e5 M3 f' E8 O* Btvb now,tvbnow,bttvb４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜% x) P) h* ]" P" x& h
9 S- L+ Z @2 _- Z" d- U% D. z公仔箱論壇５．蛋白質油脂配海菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S" ]: `5 Q$ W4 X+ }! h5 S
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６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜
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/ }2 k- ?6 g/ t1 q( Q" k' f5 M- Z* X5.39.217.77:8898７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜5.39.217.77:88988 w5 r. h( d$ W
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８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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