5.39.217.77:8898( ^4 D6 l9 @. K& J- |, M
 | 黑芝麻可降低壞的膽固醇。 |
| 小小一粒黑芝麻,富含不飽和脂肪酸,可以防止皮膚病變、抗氧化,並降低心血管疾病的風險;就中醫觀點,還是能補腎的黑色食材,真是好處多多!芝麻採收時節剛過,正是新鮮,可要把握嚐鮮時間。/ Y( X& D6 T7 ~. `9 V/ e1 y% _
% j2 H; U8 d7 T5 m6 `; T
黑芝麻富含豐富的多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸,如:亞麻油酸、次亞麻油酸等及維生素E、鈣、鎂、鋅等礦物質;可以降低膽固醇中的低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的合成、提供完整的必須脂肪酸,以防止皮膚病變,更能有抗氧化,降低心血管疾病風險之功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 h; r- { e. j" G
7 [2 V4 @- ~- w" D* ^8 ?
公仔箱論壇7 N7 Q7 O; @) H" P2 F2 s: {. E
在食物分類中因屬於油脂類,故熱量偏高(每100 公克黑芝麻約545 大卡),因此在食用上建議適量食用,避免過量食用而導致熱量攝取過多的情形。1 }8 l6 Z/ _# J1 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 | q* V" T& Y/ j; m
5.39.217.77:8898& T( [! r; x' f% l8 |
另外要注意芝麻含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主,如果儲存不當,反而會讓脂肪氧化劣變,產生自由基。因此儲存芝麻製品時宜密封,並放在陰涼之處,避免光照與高溫。tvb now,tvbnow,bttvb4 I' Q# z+ Y7 i) f% B3 s* a
公仔箱論壇3 ^& G2 P) P1 A+ x; j
|
|