材料：石斑或石甲鱼 750克 香菇（鲜） 25克 火腿 20克 冬笋 20克
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1 j0 E" t( m- }( y公仔箱論壇调料：大葱 25克 姜 25克 料酒 15克 白砂糖 5克 盐 3克 味精 1克 香油 3克 胡椒粉 1克 各适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 D' i8 v# o) [, p2 D3 W( j
! H" g, b1 l! m7 s. D4 `1 ^. F公仔箱論壇做法：8 _0 U8 c2 V% H9 o' n6 q
1. 将石斑或石甲鱼，去鳞、鳃、内脏，洗净；2 h6 k8 G" D6 _+ F3 x
2. 将熟火腿、冬笋切成片；
8 n% v9 t# n6 y" k d5.39.217.77:88983. 葱切段，姜切片；
, d- {" `: C3 q8 `4 C9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将鱼放入长盘里，放入葱段、姜片、香菇、冬笋片、熟火腿片，再加上料酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉拌匀放到鱼身上，上笼用旺火蒸15分钟；
7 V+ b2 O: s! Q! \5.39.217.77:88985. 出笼后，淋上香油即可。 |
發表於 2008-9-21 05:51 PM
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