[中式食譜] 糯米鴨

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材料：' l0 W, y  B/ }4 o* b) h* o
糯米4両、雞湯150毫升、鴨1隻、生抽/老抽/燒酒/乾葱/乾蒜各1湯匙、胡椒粉/糖各1茶匙、栗子12粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 J, c/ E  [8 Z& y0 `

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做法：
3 Z& }2 D  N4 ~' r. K0 W& E0 H5.39.217.77:88981.鴨洗淨剪去鴨尾，生抽、老抽、燒酒和胡椒粉塗勻鴨身。5.39.217.77:88982 r3 T5 N3 T# S+ S! K# {3 `$ M

$ \- L) a1 k2 Y5.39.217.77:88982.糯米用雞湯浸2小時，瀝乾，隔水蒸30分鐘後放涼，釀入鴨腔，再放入乾葱和乾蒜。公仔箱論壇- w) d5 y) {, c% o8 `
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3.煲滾水加糖，栗子去殼去衣隔水蒸熟，釀入鴨腔。
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( g8 I4 N: O& D* E, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如有空間可再填入糯米，至填滿鴨腔，以竹籤縫好鴨肚，原隻隔水蒸1.5小時，完成。
& B! J# l& k+ O8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。