[西式食譜] 雞芹過後

aagcjoker

菜名：雞芹過後
+ Q& C+ t" |; B  ]3 d' O材料：
, Z) M7 C1 v3 Q4 `; k5.39.217.77:8898
, i$ |8 `$ _/ Y) F6 r% F公仔箱論壇(主食材)：芹菜7 Z" ~- E- u3 C9 _
tvb now,tvbnow,bttvb* x# e$ W3 Z+ i, N
(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
2 p- M4 w: a6 _# @小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ H1 Z2 I% z3 ]0 a
tvb now,tvbnow,bttvb; f& N% A  Z+ F( ^) U2 L: {- G" R% p
(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）
' e; E; W; Y9 l' ~' _$ d5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 F2 i9 `5 h6 T$ {; V) g& [
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* z1 C6 z2 E' a6 J0 }) [
) v, K! _. H' r$ A. v
1、將芹菜拔絲備用。
0 I; l2 m& |; q! n5 b8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# T. Z/ u+ l" R
2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。
% z4 ^* x& R: S! g! G+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s* W3 z; h, O公仔箱論壇3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。
: U( w5 h1 d& F7 d: b2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. K9 O' n& w+ `* }4 Y
4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
! Z+ u8 V2 j2 i" u# ?0 `5 z2 [蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快tvb now,tvbnow,bttvb  s# S4 O; \1 C1 \, v; s! z
速拌勻起鍋即可。