材料】：
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免治牛肉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb4 t% k4 q" K5 ]- _0 c; J8 r' C
洋蔥碎 1/4杯 1 r: r; n k' U, M2 `3 b
甘筍粒 1/4杯 公仔箱論壇! M0 F! U+ m, l8 ~9 q0 A+ F
蛋 1隻 5.39.217.77:8898, w1 [6 f- r) \% g) H$ V, q
菠蘿粒 1/2杯
. q3 C9 _1 M7 m# r1 q/ I& {" Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(大) 1個 ' `! D l6 y! K# s2 E. L
香葉 2片
6 Q6 K) c3 w2 ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙
0 n" H% _1 c8 {' G5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙 5.39.217.77:8898) f+ G& B" M! U5 v$ f$ k% I
黑椒碎 1/2茶匙
/ C0 y2 P2 i# C @: F5.39.217.77:8898鹽 1/3茶匙
, n. @" G7 H: q. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙
# J' e0 a7 l, J. A+ m7 U公仔箱論壇油 1湯匙 , B# b- f: f% t6 o$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ Q: P- o) ?9 D
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【作法】： 5.39.217.77:88980 n& l8 o' M6 H' p( K7 e
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; u5 J* J- L1 x) F* N5 A7 s) K
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
% D* ~" i% B. K, B |: I2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h* i- X$ O! {3 m
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。6 Z$ j7 h1 J) j! {
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。; {: L+ h% B6 z" N; s" Z
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5 h( c. ^; N2 J: U【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' H" }$ B2 A( U5 I. W; W; {" E p
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健康小提示
. V6 `& f2 b ?1 [9 l/ |* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
r! U9 S. v& U2 s5.39.217.77:8898* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。/ p8 {' o# K# W/ K$ h: x
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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