材料
# u; q1 k: N- A" e; i# @7 l3 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.77:8898& d/ l! ~. c& _ A) W b5 ^
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, y4 T' G2 E, ^. }$ g. r. V公仔箱論壇做法
9 e2 f7 Q: q# X" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。公仔箱論壇# \/ s! S$ r2 P% }# K$ T g) \- ^
. ^/ R: j$ |3 E; L5.39.217.77:88982.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. t/ s) r! M8 y9 f: f
; g( _2 `4 \& a4 }7 ]5.39.217.77:88983.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。 z: M7 G( m% q2 A( X+ Y7 w0 b0 ^
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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