材料公仔箱論壇% r' l& G ^. I f
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d6 B2 y/ f5 d" a: Q
# u6 _6 a$ s# y* e! H5 }0 w' l( p3 |$ I# @1 e* t+ i
做法
: J. o9 Q" W6 |5 k" X6 `1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
" v& B4 h0 I, [( |公仔箱論壇
. Y3 a1 V% a4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。5.39.217.77:8898# l: _% r1 Z: D! z4 I4 u6 p+ I6 ^# m
, G- k9 Y0 t* e/ O7 E1 o9 C4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
6 F4 \( K" g8 Q, E% ktvb now,tvbnow,bttvb
8 J. e' V% k; C5 n# v- H u: v/ w5.39.217.77:8898city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 5.39.217.77:8898! H! W8 R3 s6 V# i; x2 S: j
|
發表於 2010-9-10 06:32 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:29 AM
|