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材料% v! a* P. Z0 w$ `+ b5 \/ q
日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克
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" V2 j3 H* u# e/ | P( m做法
0 I' o4 D/ Q0 b# Z' [1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身，盛起瀝乾水。) z/ P2 K4 f: q5 x( H2 \' |5 `
* Z* V1 e* M1 ]1 W1 a7 y0 R2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙，塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起，切件上碟。公仔箱論壇4 ~( b; w+ U x) x
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3.最後塗上日式芥辣沙律醬，面放上蟹子即完成。2 o1 A3 ~! T, K7 s
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發表於 2010-7-7 06:49 AM
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發表於 2010-7-17 05:48 AM
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