[中式食譜] 腐乳鱼条

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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁. Q. E$ a/ f) B9 U0 b  s
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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$ j* z8 b8 Q% z7 M) o材料：草鱼，青豌豆。
/ \, c0 |( {* H) h( ]9 _2 k2 }! g! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
1 T; P7 ?' ]$ h' H8 U7 \1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 p& t: C. l, B

* S7 S+ s, }3 @# M. j9 s$ U, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内7 W- C7 V0 @) C' z" Y+ d. u

' X/ f2 v* }( g3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
+ B( V. F) r9 h9 H0 W% _: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m" d) F2 g  t  x4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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