[中式食譜] 丁香排骨

甄華

公仔箱論壇/ ^/ n$ Y3 W1 U9 V# w% L

  B' i: N( D0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：公仔箱論壇8 t3 f7 a7 J, g5 r% ?

" m' E. v8 J# l* r- o# z# z' r寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)
7 A6 [2 f1 s: Utvb now,tvbnow,bttvb
( S. g) g& O  w' [/ s4 ltvb now,tvbnow,bttvb輔料：tvb now,tvbnow,bttvb! w3 L0 \  y5 x8 R: M6 c

" L1 _! a% m4 \0 e公仔箱論壇白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香公仔箱論壇. S3 ]' n4 @% K8 B) u3 c; s

& [8 l. A8 C$ e: Ztvb now,tvbnow,bttvb! h# v3 C; {6 n3 i% H# z
做法：( g& `4 }2 U  P  q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m% k: w; M) u
1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；  \& P7 D7 Z% f
; |' w% o' f% O+ u" K# K  ?
2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
1 j# \- Z  @4 R& T% g3 E
- _6 v! x( l& j! Ctvb now,tvbnow,bttvbTips：tvb now,tvbnow,bttvb% X. i' r% U. v& K4 o" r" y) r' g# V
- E. Y7 ~6 p. B. G$ q7 q# a
1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
. o( R) `5 f% A- [1 U3 ]9 f5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 @# c6 I& H5 i; J1 x2 R' v7 `
2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。

malayfatboy

so good thank you