[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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材料2 I, `% z6 n& F. o7 I. r
南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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做法公仔箱論壇4 J: c% C5 X2 J0 D' I
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。/ D: b7 q" h; I/ S. P( A* m9 j; M0 O

+ l9 J  X) [. o: l/ y2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。5.39.217.77:8898$ x/ E$ y4 d/ x9 W: W! d3 p2 Z

+ J- o! m8 m$ g  ?2 }  |0 b0 \6 A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。公仔箱論壇1 `* T- x6 L* Y

+ e+ B% @4 U% a0 O8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 ^9 ^. P: _, Y
想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 3 O/ R; E9 c- S$ ?$ c- P; q6 k. L

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