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[中式食譜] 豆酥水波蛋

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9 |; d- o* _; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料5.39.217.77:88985 k4 F. P. I3 C7 q& M8 Z
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 l% j! u' i2 }9 T9 N

/ J& U5 E+ z; h- }; Z公仔箱論壇作法公仔箱論壇& F+ A- i$ x1 ]; _0 d' j

! V7 Q- D7 u4 g# G: d5 z8 c4 z5.39.217.77:88981. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。公仔箱論壇9 f9 a5 \2 [. B+ f1 J+ q
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2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。4 y* s. i. U% I# p* l
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貼心小叮嚀
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1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
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2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。4 F, |* U3 O# D% Q+ B; i" d" L! z9 s. k
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。公仔箱論壇9 _! E' f& O$ I* y

% U% Z. L  Z2 `! U' D公仔箱論壇                  營養成分分析表tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 M2 Q' X' S- l3 R
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    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
: R5 A: G9 J! M+ ^  V公仔箱論壇  (大卡)   (公克)      (公克)     (公克)公仔箱論壇. w4 N8 a$ c8 r. X( m0 O1 a4 V
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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