[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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0 a) Y- n* l5 G: A7 A0 y5.39.217.77:8898材料
. q/ k( @) x9 y1 B% J9 t) W中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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% g/ K: b9 N; J3 w; C公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 C; `/ q; O$ u' s0 O
1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。' @* n1 ?' A- u& M: p% q9 |

# T/ W5 u3 z  v: q5 I2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。! i  o8 q- C/ i( G+ B1 v9 n

4 p! ^" s2 n5 W: Q' Z! d3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
3 n, A. i2 h# G& J: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 e/ a( F; |& E0 F5 Z% N
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貼士
$ \+ X+ t( E7 q( Q% C- h) F揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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