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[中式食譜] 糖醋上素

糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
2 r" Z# x, |/ ]  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# z5 N( Z, i  L5 u

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  {; x$ t0 i( o$ n材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 b% N+ x3 k% a! y
公仔箱論壇6 r) Q! Z/ R& ]
油條----------------- 1條 3 c( }& g) J" G) R9 |5 J
蓮藕--------------- 1小節
5 p3 a4 N5 ^  U- B# M! s$ b
. d" P6 e& z9 W9 Z配料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 ?6 I6 C$ v! X7 X
5 c: t2 u' \( \0 ?8 C
青椒----------------- 半個 / U2 }: v2 ?2 C  M
鳳梨------------------ 1片 tvb now,tvbnow,bttvb0 A  h3 p( x, m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E# }) u8 x3 M7 Q" U; O
酥炸粉: 公仔箱論壇: s3 N( p" U3 d. J  K9 b6 m( o! q
麵粉------------------- 2/3碗
9 C" i- Q$ o* l7 A. h! l% @tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉----------------- 1/3碗
+ B9 K9 `0 N7 |& \水---------------------- 1碗
# Z( C9 m+ Y: R- r* r6 |5 U油-------------------- 1湯匙 公仔箱論壇4 b8 @+ p" n- _
發粉------------------ 1小匙 * X. o5 u0 y( h2 T  V. B- G

3 H5 m0 _: Y9 i公仔箱論壇& e/ L( D( v% V- A/ R% o7 F9 I
調味料  SAUCE5.39.217.77:8898: S' |, e- _8 |2 c' d7 @* A

0 G' P. @7 ?- H6 K2 X. S5.39.217.77:8898油------------------ 1/2湯匙
4 S5 o& _! t1 s% O) Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄醬---------------- 3湯匙
& r  j$ x# O4 w3 W& J( O: \糖----------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  T# ?' n0 X3 G
白醋------------- 1/2湯匙 ; \! b% s% ]( _& W; A, z; r
水------------------ 1/2碗
6 Y* s: t7 w! ntvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------- 少許
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5.39.217.77:8898, g- }3 E* r; B. ?9 W
太白粉水----------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) Z& e; @" Q" H
香油--------------- l小匙5.39.217.77:88985 H+ P$ o4 V- x# n3 j
5.39.217.77:8898; w$ i5 ]/ T1 M7 z
公仔箱論壇1 D1 b; b% G5 ]7 L; a

4 E+ _5 e  x0 |- I: Q0 h作法  METHODS
6 W- |, u- }4 t% ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ?. g- G% s* {
1. 油條切5公分長段,蓮藕切如筷子粗條,每段油條塞入1小段蓮藕,沾裹酥炸粉糊,入中溫油鍋,
& i+ @  J: {& i/ u" q公仔箱論壇     中火炸酥,撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 r7 u( t9 o& k' W4 s5 |+ }0 k- G
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料,燒開,加入太白粉水,勾芡呈濃稠狀時,倒入炸酥油條,拌炒
" B2 V& \+ u! P- X* r公仔箱論壇     數下即可,淋上香油起鍋。
. l: g& \$ B+ B0 [1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ b+ h9 u- o1 O. V* S. s* Q
美食小技巧  TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊,只要薄薄一層即可。
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