[中式食譜] 糖醋上素

甄華

糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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* ~- O' i$ n- x" \& `: B8 h5 P" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ R" N  H/ ?0 r( q& a! j* s
材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb3 t7 _! w+ |6 d7 ]" F# U

% e& F- B. d1 `; K1 c- b' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條----------------- 1條
  o8 n& i3 j# ^" ]5.39.217.77:8898蓮藕--------------- 1小節
" z1 N1 n$ n5 Q0 L1 L. z# F' D+ Z" C公仔箱論壇
. B' _4 D# L0 ^9 F3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：5.39.217.77:88985 C7 H, X6 g0 r0 C  M
5.39.217.77:8898: |  a! r. x4 S2 v3 _; m# f
青椒----------------- 半個 8 x8 F7 s. s- Q, h1 O5 o1 U
鳳梨------------------ 1片
1 v$ X7 e1 s. t+ U# j' I4 {. a
+ N% F- c" e' ^2 s1 g1 @- [1 x* D5.39.217.77:8898酥炸粉： ; ~6 t4 x# }8 V6 a' j  ^; R
麵粉------------------- 2/3碗
( d5 ~. V5 x" Wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉----------------- 1/3碗 0 m8 M, {" h" d" F/ f
水---------------------- 1碗
; G/ x8 g" I9 N  f/ c: ztvb now,tvbnow,bttvb油-------------------- 1湯匙
) A2 }" N# Y+ |+ ^! d: Itvb now,tvbnow,bttvb發粉------------------ 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ A  {5 F8 e$ x2 ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 i3 Y  }& r) e& [
調味料  SAUCE公仔箱論壇5 V2 \/ T1 S/ o( N4 {) l
公仔箱論壇( C! H' ^$ X8 j: J% y8 g
油------------------ 1/2湯匙
2 a9 }" s$ r( X# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬---------------- 3湯匙
% h! {- O4 f" k$ f5 I/ w5.39.217.77:8898糖----------------- 2湯匙
, u8 B& z! ?) P) f( m( u& k白醋------------- 1/2湯匙
: W: B5 f: m# Y/ p& P& G' y6 P水------------------ 1/2碗
3 v! ?: o9 m9 A# G" F& q2 }5.39.217.77:8898鹽------------------- 少許
# o5 ?/ G9 D# _6 W4 b1 _; E& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @' a- g/ V; o; M6 N' L

: F; ~* P& U- K太白粉水----------------- 1/2湯匙
7 l5 J3 e( w" ]" r" J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油--------------- l小匙
2 O3 ^( u. J# {. g6 C5 Q) H5.39.217.77:8898- y7 r: K0 w) _6 U

4 O6 K' T) O5 R; \' ]/ \5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- t( I6 r5 b5 m* T- a4 Q5 D" A( g/ m
作法  METHODS
- C/ g/ Z8 o4 i6 f  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?8 X7 m/ s* I5 U6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，  L3 c8 o) L4 M/ _9 Q5 x
     中火炸酥，撈起。
4 ]* X& Y4 B2 ^" P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒! g$ P+ i  X) Y% w4 a
     數下即可，淋上香油起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S4 Q* f) X6 J5 z
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美食小技巧  TIPS ! j, N+ S* X3 T1 E0 e. d

. J2 ^" b$ e; C* w0 _tvb now,tvbnow,bttvb‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。

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