有些添加人工甘味劑的飲料號稱「零卡路里」，真能幫助減肥？英國利物浦大學教授研究發現，人工甘味劑不但對減肥沒幫助，喝這種飲料的人反會越喝越肥。tvb now,tvbnow,bttvb+ G% k$ o) ]& O P
5.39.217.77:8898$ t* u7 w: F0 U- T; ~) O9 b( R
+ v3 d# a1 C0 y$ J: u8 p, i5.39.217.77:8898研究人員解釋，人工甘味劑廣泛使用於食品工業，身體無法區分「零卡路里」甘味劑和真糖間的差異，且人工甘味劑會刺激腸道的葡萄糖感應器，讓腸子吸收更多糖分，結果身體累積更多糖分、熱量，體重不但不會減少，說不定還會增加。
1 O0 `* l3 ~& y1 i+ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( E$ a" X# [
5.39.217.77:8898( B# M, c- b( V) X! B
英國利物浦大學索拉雅‧許拉利-畢奇(So-rayaShirazi-Beechey)教授接受英國「每日郵報」專訪時表示，「若有人想減肥，我不認為人工甘味劑會有幫助。」「我建議吃天然的食物，不過不要吃太多。」
/ G: \( p. ?& w. ~$ D. |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 E5 E2 L3 X
公仔箱論壇! `$ _$ Z: [. H+ ?* f; p
英國利物浦大學教授研究小腸消化糖分、葡萄糖的過程，了解食物中的糖分如何被吸收到血液，循環到全身。
8 ]* G. u8 j7 h; E' n: r5.39.217.77:8898
3 y: |* E& X) {4 }" atvb now,tvbnow,bttvb
" W% @* v6 O! m( d3 T) ytvb now,tvbnow,bttvb許拉利-畢奇教授發現，有專門細胞會去偵測糖分，當發現糖分，就會釋放出荷爾蒙物質，糖分便穿透小腸內層進入血液循環，一進入血液，葡萄糖不是被燃燒殆盡就是被轉化成脂肪。; a' j, B8 I0 ~
# d4 \8 H( m! q' f& g, E$ H公仔箱論壇5.39.217.77:8898- _/ h# e2 |, P' f! N3 w
而這些細胞遇到人工甘味劑時，也會釋出荷爾蒙，刺激腸道吸收真正糖分。
7 Y. n6 c) C1 a; _5.39.217.77:8898
( [- O5 `6 j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) `$ d9 c& C# N% `7 z) c$ I
許拉利-畢奇教授說道：「你以為喝低卡可樂可以維持苗條身材，事實正好相反，因為人工甘味劑會活化感應細胞，所以你會從飲食中攝取更多葡萄糖。」 |
發表於 2009-9-6 11:11 AM
| 
發表於 2009-9-6 08:25 PM
| 