踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~! L5 {) @& H2 q2 q
; p* I0 H: Y9 c8 e( z. s蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb* E7 j* y- J2 ~) T+ z7 [
' T" f8 t6 J" B/ }2 p: }( T椰香咖喱炒蟹
1 c" h9 q8 Z" K" j! M( a5.39.217.77:8898以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。tvb now,tvbnow,bttvb' o8 l& M" ~0 n0 d2 }1 W+ d4 y
6 u4 G6 F- L: R( `- ]( G炸蟹餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 J+ Q+ e9 Q0 s1 ]* d z2 j
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。tvb now,tvbnow,bttvb! T4 {: v. k0 P! D h
3 H% F) q4 I6 C! d) T# Q) ntvb now,tvbnow,bttvb鵝肝多士配蘋果汁
U C7 b5 H! `4 Z1 Y" Z除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ }7 Z7 k, \" S+ ]
& w- k2 _) R9 K% G3 a3 f5 V. |/ ]( C0 e
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 t8 W3 \1 T+ r* M1 J' s. B
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
7 }& s( o! H% \( u; F3 g$ M公仔箱論壇 |
發表於 2013-9-9 01:22 PM
| 
發表於 2013-9-15 02:41 PM
| 
