( z, n4 B$ v9 `/ f9 h材料：
+ Y& `* q s8 n k5.39.217.77:8898雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：9 g% H: u& `6 X3 B/ b4 J, d& @6 X
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：
! N, `' w8 Y7 U1 C; ?2 y鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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S- ?$ v. U* F3 p# y9 q7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 t `5 ]9 N7 l- U& B公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77:88982 s5 j" ~ T( v6 q, {
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2.子薑切薄片備用。' M5 h* y8 u- @3 _" S2 v
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。5.39.217.77:8898) ]' ?. e, V9 u
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。5.39.217.77:8898( e( T7 n5 E4 t
! B& t7 K" o! _1 J, Q# v$ `5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.77:88989 t8 s& U1 }. H+ L
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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