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材料：
" L# `2 h+ S5 ytvb now,tvbnow,bttvb雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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( C5 r' j" k" P9 f0 ~; {8 o! ]' j芡汁：
1 l1 z" O8 G0 r菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：2 D' f% ?$ z5 W: }4 s
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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$ j8 x6 P, T$ ?% w2 ?9 b% F5.39.217.77:8898做法:9 b! K2 G! c7 ]9 Y* j p$ W- ?
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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# c# @" J4 O1 Q& U& A, ?& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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! O, f' G ?* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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9 H! M/ X8 N$ }8 K( g6 O* y4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。5.39.217.77:88985 c& R( e) U4 w- d. W
2 z7 P I2 d8 @" U( b, r5.39.217.77:88985.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.77:8898% z5 R2 B7 K6 X" K/ @
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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