/ r# b. u3 v8 g# g% u. x0 x5.39.217.77:8898材料:
8 d% t9 X1 s7 h2 C' J5.39.217.77:8898雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半
4 k- k2 d& i% W& h/ Z, e. }3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 e c9 w5 c8 P- c! g" i- ~7 Y& Q) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞上脾)： 5.39.217.77:88981 d8 u, D* l$ s$ K0 i4 I$ i3 ?8 U2 Y
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙
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做法:
- b, t+ I. a/ K7 c* r ?" [0 f0 ?2 N1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。5.39.217.77:8898" A" `7 R/ ]; t' [5 d# V) \
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2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。
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' h8 h5 c, D/ u+ Y& `: Y7 B9 j8 q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。
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+ l4 p' Z" w8 Z+ y* |) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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