7 P" v# g7 r# s5 j; ^4 z材料:
0 _5 Y: b- F! N3 k- N9 v) {6 n牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
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& e% |* E j# r, K0 ?公仔箱論壇
. }, I7 d) N% b8 ~/ etvb now,tvbnow,bttvb調味:
, X" ^$ T; Z8 `4 }$ K娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
- w f) T& }4 H5 d5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% v/ d. a( i3 g& H3 ~1 l公仔箱論壇做法:
% ]8 Y6 J, Y2 P, }公仔箱論壇1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。7 L6 ^3 p: V4 S1 a4 ?( J* @# H. N
/ t3 d- X! S: X5.39.217.77:88982.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i1 L0 q! t& M, P
" r0 l4 ^% i- @2 m2 Q" N3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。
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2 D. B& }( R9 e! s& d" [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。# R' A3 l+ \) f/ y
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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