[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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$ m" l4 d  r* _7 s$ Z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898' Z3 {3 b9 e' l& t. f
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙3 t" c& z! a* z! C3 R
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醃料：
4 Z3 T( e, f+ z1 c公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `4 T4 r* w+ S- T
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做法:
( `8 E6 n3 r7 t1.豬頸肉和醃料同醃。& o* ~0 X6 j! _" c
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。tvb now,tvbnow,bttvb* A0 M4 R5 E) E
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。公仔箱論壇5 w- ^3 B% \4 ~# V- K  s3 C$ S

2 C6 E+ i! g* y# S5.39.217.77:88984.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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