[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：
# f5 O! R2 ~9 R  K豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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4 y$ R$ Y/ H9 u8 j) V% _醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% @- m; ?4 Z3 @3 k8 W
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:公仔箱論壇" ]/ o  h! @& P) R& s
1.豬頸肉和醃料同醃。
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! T; M3 @4 y4 ?  Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 m6 `' n+ ?6 h3 J

* x6 F9 W+ I$ p8 Z6 O; qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。5.39.217.77:88987 O9 x! L" k. \7 m* O
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。5.39.217.77:88987 w5 y* o# a& U* b7 ]; L- E1 n
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