九月，天氣仍然悶熱，冰鎮菜式極對胃口。最近有廚子推出多款冰鎮涼菜，歡送盛夏。冰鎮紫蘿蔔蟹肉沙律，以日本進口的紫蘿蔔入饌，釀入鮮拆蟹肉牛油果沙律，爽脆酸甜。紹興酒啤酒浸鑽石蜆，以紹興酒加冰涼的啤酒浸蜆，味道香醇，甘而不澀，引出新西蘭鑽石蜆的鮮甜，還有冰鎮蟶子皇，冰鎮素鮑魚、東北冰麵等十款冰鎮涼菜，清新開胃。5.39.217.77:8898* {% C. i5 O; J% t# l* X
/ y5 z T2 t( e5.39.217.77:8898
& f+ J* Z5 Z' E公仔箱論壇
% Y N4 h( y% }5 I& ^東來順
1 ^' Z9 B( g" J6 [5 R- i5 I1 o. Q5.39.217.77:8898地址: 尖沙咀東部麼地道 |
發表於 2015-9-25 05:40 AM
| 