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綠豆.....20克
3 D3 l2 D, |' s. [5 ^. ] X公仔箱論壇赤小豆.....20克
! P& v8 \; k! S' C3 c1 @, q, o+ J黑豆.....20克5.39.217.77:8898" r3 V" ~' c* e4 E% [# \
冰糖及水.....各適量
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做法：
& E e. o* v: A4 z! ]5 |" Q( i1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。5.39.217.77:8898( }/ j, u1 d2 n6 J
公仔箱論壇: A* X1 c4 U; i2 {% m9 P6 I, Q! m
2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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