[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：
: x3 {. {: O) L# S忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙公仔箱論壇6 |& N* x4 R) B* Y: D

! |: p8 O4 `0 y! z+ x5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) B3 j$ q1 C  W9 k, {! a
做法:: }% t, i  G. e/ n% E
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。tvb now,tvbnow,bttvb. M) O$ L- H9 r) M7 [

& k6 ~, F  |3 U' q3 T2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。5.39.217.77:8898) V# r: X, m2 Y* d) o) t. w
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。$ e, i) s4 ^8 f$ H7 f

" ^- T2 s% B" Y% H# htvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋逐隻加入打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ]. Z, Q4 [( v/ r

6 L, o9 k) p7 Z! K9 i2 C: l) Z5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。. q# {2 g& [4 [& V, f- @3 q2 R5 k- N
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。公仔箱論壇; m. z+ m- K; d! N

5 v7 Y* \# |$ i$ Q7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。