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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料:
; x. r0 ?* J+ M" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙) w: k' O) j' z6 x' ?6 |/ n* \

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芡汁:
7 {2 Z" v4 S! A5.39.217.77:8898菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇1 K2 a' O" J, b6 V- l
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- |% Y! n9 T) u% r7 e" |& ]  `6 Z5.39.217.77:8898雞醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 @: l& Z7 d! N8 [
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L; G5 y( _+ q) f& `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 O3 r! e! b) @7 v
做法:
5 i5 [$ L1 ?+ l. r公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77:8898) f; G- t3 y4 d: n! `4 \" v% {1 \
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2.子薑切薄片備用。5.39.217.77:8898: g4 a& |: H' @+ `5 z
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.77:8898/ I* u3 b/ V' k
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