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材料:
0 \6 ~' v" q( N公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁:
7 M1 {( G8 Q: b6 utvb now,tvbnow,bttvb菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料:
; ~4 l! M- x& ]9 r( O" e% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
5 G8 ?3 s. G7 {1 C' n3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( U* Y% s+ }& H" Z( k4 j- Q
3 k0 h+ u9 p5 n* |做法:! L! J9 r$ y; H' [- m5 d) C
1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。
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# J& W( ^6 g" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。" C0 {' I% {4 V" l, \# @
/ V# t p( ]( G; \) k# d; ]1 V4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ D0 o' |3 |, C( O' J) w: V
1 ~ O' X; `' f; D& O k/ W5.39.217.77:88985.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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