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材料:公仔箱論壇& t# N& ` l% h! a$ H3 M
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料:
# x0 H2 X. g% Q1 N5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s7 x, X* r6 F g C, {
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9 [+ H$ W1 P6 Q: x' g! T5.39.217.77:8898做法:
( K, e. f" I. @3 l% B8 e9 ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。5.39.217.77:8898+ X# [' ~# c0 u$ ^: ?& O
1 o" J3 V# v2 u4 ~3 e0 `3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。5.39.217.77:88989 [/ x4 Y1 ^2 a; e
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。公仔箱論壇5 n7 J$ M& e$ Y/ r# |
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