【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。
* N4 L' N) K+ Q; }公仔箱論壇立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
$ w8 S& ]" a+ ^7 i6 M, z0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。公仔箱論壇$ R' s2 X! ]" g3 F- u \1 r8 c
立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。
' r2 G" a3 U5 C1 }" D, D( X, R& n時令養生食材推薦
3 X8 y+ l D9 I b4 t/ |１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。
! E' L: E% B6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 A, A3 T% A# c9 A
３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。
7 ]2 {2 n D9 G7 R9 x5.39.217.77:8898４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。
2 h3 S0 u# h: T時令食譜推薦
" `, b/ z! x! `和風芝麻菠菜& H$ e- P3 G v2 ]& Z& M
材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
7 p+ n2 x! b2 H, N作法：
' Y3 u# U! B; Etvb now,tvbnow,bttvb１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。1 |- }4 Y6 u7 ]- r
２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。
0 D8 D; l. N0 w4 I. W３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb, [8 u+ N0 I+ o9 @7 E
紫山藥桂圓枸杞湯5.39.217.77:8898( q) [" M$ y X% r) W% E% b- Q/ X1 U
材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。公仔箱論壇' d5 q- G4 }" n+ g- P# R5 m) j
作法：
4 h. R/ F$ r" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 J; ~# l- |; ?
２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。- N; ]5 {1 y8 z: w+ l
【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】
5 s( k! n2 o% R a! a 立春抖時機：國曆 2/4或2/5
: U$ ?( n1 U+ s1 f" F- a立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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