冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
% q0 L T* C% v. @' @" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
% y) b$ k* E* J" X6 Q5.39.217.77:8898進補時節
$ e# V; l/ m0 a6 N6 _# |1 P在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。公仔箱論壇# x1 p" z M) M6 M
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.77:8898, f" S+ T" f! Z
飲食宜忌
/ R, A6 C- [; k4 e+ {4 Y公仔箱論壇食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
. G) P8 F0 M7 x$ I! @2 j" F' c( y冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。- n) K8 J; ?7 L& |, O* B
冬季養生法則
' V: x9 z5 u) \6 K$ s+ G冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。) W; f' x7 S9 f0 r6 b
腎的功能 y1 B; e. g" _
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。tvb now,tvbnow,bttvb y i& @/ V( T5 Z; f S
冬季護膚宜選食物公仔箱論壇+ h& D+ S; Z, ^. X% [* W
* 富含維生素 A 的食物
+ W' K. K7 F2 p) Q: ^, ~! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
1 h4 h: k9 f) `2 B功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
0 U' S- H) T. v* ?( A. X- d5.39.217.77:8898* 富含 B 群維生素的食物
+ u! e7 C/ O. s S1 a5.39.217.77:8898代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @, z% |3 g' ?5 F7 [1 ?
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
2 D- X; X8 e. F/ d6 ?" z4 j. Ytvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物
6 w, j* m9 [; Y' }tvb now,tvbnow,bttvb代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
) {2 Y2 A/ S6 }9 n' Q6 u% k/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：預防癩皮病。公仔箱論壇7 K F0 @4 S7 y- G
* 富含維生素 C 的食物公仔箱論壇( ^1 T5 [. |) Y) n
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
, I7 j) l- G* F. q. Z1 c功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
: b ^* a8 A5 |5 I; N- z. `) l% ttvb now,tvbnow,bttvb冬季養生宜食菌類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! M6 |& q l- `2 M
* 蘑 菇
4 Z3 m* g6 B- k* Ktvb now,tvbnow,bttvb性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r; b4 _) \0 u% A
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
/ P& ~4 v: f: ~4 `* N5 `2 D* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb4 g- Y- `2 H1 s* M. E
性平味甘有助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb* p) v, B* v) B: a. s- `3 M- E4 D
功效：補氣健脾、和胃益腎。
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性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。0 e( @2 I$ Q4 r0 R5 s
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
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性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o c$ n% O; n! c" h& S/ v
功效：潤肺化痰、養陰生津。
+ O9 E( z/ u( f1 {- M! p5 v$ J. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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