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[健康資訊] 痛風症飲食

痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 公仔箱論壇9 D* K; G9 C: a( q  `$ h

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為何尿酸會過高?

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) }/ ]- `& Q- ^* g% Q3 s" W3 w尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。
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* C% \; e! t) ?( U/ W3 @- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 w0 p4 m7 d0 J+ B& q
預防痛風飲食
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5 G) Z6 s' O. K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.戒吃高嘌呤的食物- C5 X# c( ~- h1 D5 r9 K

8 A3 `  t7 _& m  Btvb now,tvbnow,bttvb動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
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) F6 J1 v. r8 K0 ~4 q0 y5.39.217.77:88982.戒吃高膽固醇的食物
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚5.39.217.77:88980 l$ q7 i" O; O% ~  |, V' ~& X
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; H' y4 Y" v! _  J. w5.39.217.77:88983.戒酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; K" b* F7 ?+ _
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一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。5.39.217.77:8898, ?  p5 k$ M7 j2 Z( ~" G
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4. 戒吃酸性食物
. @  Q6 g- S1 d; t0 `" Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 ^0 @% C8 O6 v4 l1 N2 \
如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。/ S# }* n9 C) m+ |( u
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7 Y% ?  W$ ^( M3 `6 m+ m0 B公仔箱論壇5.宜吃的食物
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I. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。5.39.217.77:88985 n2 ?2 m/ Z1 Q1 F: T( ^1 ]. j7 A* B# Q

2 i. L- T9 S2 u. k! otvb now,tvbnow,bttvb中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
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備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。- c) W0 P# K8 u' G# E9 `
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; _3 W, n% c1 U) T5 M# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。II. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。+ [1 g8 S- m; I. J$ r

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7 \* C5 e5 C& |' f& d9 YIII. 蘋果醋加蜜糖
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, g! p: q! q& J5 j/ Z, K公仔箱論壇這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。5.39.217.77:8898: J3 e9 q7 y+ d6 s8 L

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+ [5 e, a+ P, b2 V8 w5.39.217.77:88986. 保持適當體重
2 n$ N+ X9 E7 ?! l; B/ z/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a2 @! P- }. [4 C應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 K# V. ^" b
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ]

Thanks...
milk can help to ease the pain too!
thanks a lot
Thank you very very much.....
It's very useful for my friend. Thanks
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