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鱈魚 250公克
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蔥段 10公克
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# |( Q4 o$ {5 P; m香菜 適量
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薑絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. a! n/ U5 [' I& ~) Z
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辣椒絲 適量公仔箱論壇- h9 V% t0 Q) s; y/ ~
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【調 味 料】
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香油 1小匙
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' ^8 _3 h3 a' x! i" V; d b) T' oB.糖 1/4小匙
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W" k$ y1 M. O5 r. o5.39.217.77:8898鮮美露 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: y9 i# J6 u7 @% T
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淡醬油 1/2大匙
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4 C4 X4 b e p公仔箱論壇【做 法】
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: G# {- P' W& @3 j% H4 I" M* l* d5.39.217.77:88981.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。8 ?/ `5 @6 v2 p0 G, {# K; v2 r
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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p% `4 a. v: r% l- q( |3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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