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薑片 10公克
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香油 1小匙
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& w; o. Q9 p6 C0 Q【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; V+ r1 U* k4 a# t k" m7 b
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" X0 v* y0 J, w! b4 R2 ]公仔箱論壇1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k, T+ K. s, e P( l3 D
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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